비오는 날엔 기름에 부친 전을 먹어줘야 맛나지요~

냉장고 안에 깻잎이 수두룩해서 깻잎전에 도전!~

깻잎전은 사서 먹기만 했는데

이번에 직접 해보기로 했지요

 

 

재료

 

깻잎.두부 .참치.양파.당근.파.마늘.소금.후추.계란.밀가루

 

깻잎에 들어간 재료는 동그랑땡과 같아요

전 고기대신 참치로 했답니다.

 

 

깨끗이 씻은 깻잎을 밀가루를 넣은 비닐팩에 넣어 흔들어서

한꺼번에 밀가루 옷을 입혔어요

 

 

 

 

 

남은 재료는 동그량땡 만들고요

 

이렇게해서 저녁 반찬으로

참치깻잎전과 동그랑땡!

 

 

 

 

 

 

 

 


마트에 갔더니 떡국도 물만 부으면 되는 제품이 나와서


긍금하기도 해서 시식해보기로 했어요



 

 

용기는 스티로폼재질로 마트에 생선사면 포장 되어 있는것과 같았어요


떡이랑 스프

 

 

 

 

사골 스프에다 떡국에 빠지지 않는

가루랑 노란 계란지단도 있네요


 

 

 

 

 물을 부은지 5분정도 되니 알맞게

떡이 익었어요


맛은 생각보다 맛있고 먹을만 했어요~


떡국먹고 싶을때 재료비도 많이 안들어가고  간단하게


떡국맛을 즐길 수 있어서 추천이요~

 

 

 

간식만들기에 푹 빠진 마카롱~^^~

오늘은 사망하기 직전 바나나를 어찌할꼬?? 고민하다

식빵과 잼을 이용해서 간식만들기로 함

 

 

 

 

재료

 

식빵. 잼. 사망직전 바나나

끝!

간단하지요?

 

 

 

식빵 가장자리를 자르고

밀대로 식빵을 납작하게 밀어주세요

 

 

 

 

 

 

식빵위에 맘에 드는 잼을 발라 그위에

바나나를 살포시 엊어주세요~

바나나는 휜것보다 곧은게 좋아요

나중에 옆구리 다 터졌어요

 

 

랩을 감고 꼭꼭 말아주세요~

 

 

랩을 벗기고 한 입 크기로 썰어 주면 된답니다.

 

 

바나나가 너무 뚱뚱한가봐요~

 

 

 

뚱뚱한 바나나땜시 옆구리 터진 내 간식들.....에휴

 

 

터지면 우때??

맛있으면 되지~ㅎㅎ

식빵과 바나나로 간단한 간식 만들어 드셔보세요~

 

 

 

저녁에 눈이 온다고 해서 그런지 우중충한 날씨에

얼큰한 짬뽕 생각에 저녁으로

짬뽕 만들기 콜!

 

 

 

짬뽕의 기본 파기름을 내어주세요~

 

 

 

오징어를 먼저 볶아 주다 홍합.새우 볶다가 야채를 넣어

또 볶습니다.

 

 

 

고추가루를 두 수푼 넣어

또 볶습니다.

 

 

 

어느 정도 볶아지면 물을 자작하게 넣고

센불에서 끊입니다.

 

 

기다리고 있는 왕새우도 넣어 주시구요

 

 

짬뽕이 끊여지는 동안 면을 삶아

체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

 

 

 

 

 

면발에 짬뽕국물을 넣어 주면

해물 가득한 짬뽕 완성

 

오늘도 백종원 따라쟁이 미리내의 짬뽕 정말 맛있어요~

 


그 옛날 100원.500원하며
값은 저렴하지만
영양만점인
콩나물!



시대가 변하니 콩나물반찬도
약간 색다르게 해봤답니다~ㅋ



달군 후라이팬에
기름을 넣고 마늘.다진 파를
넣고 볶다가 당근도
같이 볶아요~



그다음에 삶은 콩나물을
넣고 소금도 좀 넣고
살살 약한 불에서 볶아줍니다.


콩나물 삶을때 소금을 넣어서
간을 약하게 했어요~
마지막으로 참기름.
통깨 팍!팍!
넣어주면 색도 이쁘고
맛있는 콩나물 반찬이 된답니다^^